سلڪون مولڊ بيڪنگ چاڪليٽ ڪيڪ نفيس کاڌو ٺاهڻ جو هڪ سادو ۽ مزيدار عمل آهي. هيٺ ڏنل تفصيلي پيداوار جو عمل آهي:

1. بيڪنگ جون شيون تيار ڪريو: اٽو، کنڊ، آنا، کير، ۽ چاڪليٽ. پڪ ڪريو ته سڀئي شيون تيار ۽ سيٽ اپ ٿيل آهن.

2. هڪ وڏي ٿانوَ ۾، اٽو ۽ کنڊ کي گڏ ڪريو. انهن کي اسٽيرر يا دستي اسٽيرر سان چڱي طرح ملايو. اهو ڪيڪ جي هڪجهڙائي ۽ بناوت کي يقيني بڻائي ٿو.

3. ملايل اٽي ۽ کنڊ ۾، آنا ۽ کير شامل ڪريو. انهن کي مکسر سان گڏ ڪريو ته جيئن بيٽر هڪجهڙو ۽ هموار ٿئي.

4. هاڻي، چاڪليٽ شامل ڪرڻ جو وقت آهي. چاڪليٽ کي ڪٽيو يا ان کي مکسر سان ننڍن ٽڪرن ۾ ٽوڙيو. پوءِ چاڪليٽ جا ٽڪرا بيٽر ۾ شامل ڪريو ۽ نرميءَ سان هلايو ته جيئن چاڪليٽ بيٽر ۾ هڪجهڙائي سان ورهائجي.

5. پوءِ، سلڪون مولڊ تيار ڪريو. پڪ ڪريو ته مولڊ صاف ۽ تيل کان پاڪ آهي. ڪيڪ کي آساني سان هٽائڻ لاءِ اسپري شوگر يا پگھليل مکڻ جي پتلي پرت استعمال ڪريو. تيار ڪيل بيٽر کي الڳ الڳ ان ۾ وجھو جيستائين مولڊ مناسب اوچائي تائين نه ڀرجي وڃي.

6. سلڪون مولڊ کي اڳي گرم ٿيل اوون ۾ رکو. چاڪليٽ ڪيڪ کي ترڪيب جي درجه حرارت ۽ وقت جي بنياد تي روڪ ڪريو. سلڪون مولڊ جي بهتر حرارتي چالکائي جي ڪري، بيڪنگ جو وقت روايتي مولڊ جي ڀيٽ ۾ ٿورو ننڍو ٿي سگهي ٿو.

7. جڏهن ڪيڪ پڪل ٿي وڃي، ته احتياط سان سلڪون مولڊ کي اوون جي دستانن سان هٽايو. ڪيڪ کي ٿوري دير لاءِ ٿڌو ڪرڻ لاءِ ريڪ تي رکو.

8. جڏهن ڪيڪ مڪمل طور تي ٿڌو ٿي وڃي، ته پوءِ چاقو يا آڱر سان مولڊ جي چوڌاري مولڊ کي نرميءَ سان ڍلو ڪريو ته جيئن ڪيڪ کي آساني سان هٽايو وڃي. جيڪڏهن گهربل هجي، ته سلڪون مولڊ کي نرميءَ سان خراب ڪري سگهجي ٿو ته جيئن ڇڏڻ آسان ٿي سگهي.

9. چاڪليٽ ڪيڪ کي هڪ سٺي پليٽ ۾ منتقل ڪريو ۽ ان کي ڪجهه ڪوڪو پائوڊر يا چاڪليٽ چپس سان سينگاريو.

10. چاڪليٽ ڪيڪ هاڻي تيار آهي! مزيدار کاڌي مان لطف اندوز ٿيو ۽ سلڪون مولڊ ذريعي ٺاهيل شاهڪارن مان لطف اندوز ٿيو.

سلڪون مولڊ سان چاڪليٽ ڪيڪ بيڪ ڪرڻ سان، توهان آساني سان هڪ مزيدار ۽ مٺو مٺائي ٺاهي سگهو ٿا. هي عمل سادو ۽ آسان آهي، بيڪنگ جي شوقينن جي حوالي سان مختلف سطحن لاءِ موزون آهي.