
1. مواد تيار ڪريو: گهربل سلڪون رٻڙ بيڪنگ مولڊ ۽ ٻيا بيڪنگ اوزار تيار ڪريو، جهڙوڪ اوون، بيڪنگ ٽري، مکسر، اليڪٽرانڪ اسڪيل، ماپڻ وارو ڪپ، ماپڻ جو چمچو، اٽي جي ڇلڻ، انڊا بيٽر، وغيره. ان کان علاوه، بيڪنگ جي ترڪيب لاءِ گهربل اٽو، کنڊ، انڊا، کير، مکڻ ۽ ٻيو خام مال تيار ڪريو.
2. تندور کي اڳي گرم ڪريو: پيداوار شروع ڪرڻ کان اڳ تندور کي گهربل درجه حرارت تي اڳي گرم ڪريو. اڳي گرم ڪرڻ جو وقت ترڪيب جي گهرجن تي منحصر آهي، عام طور تي 10-20 منٽن لاءِ.
3. ترڪيب مطابق اٽو ٺاهيو: ترڪيب جي گهرجن مطابق گهربل اٽو، کنڊ، خمير، لوڻ، کير، مکڻ ۽ ٻيو مواد وزن ڪريو ۽ ملايو. ترڪيب کي هموار ۽ لچڪدار ٿيڻ تائين مکسر استعمال ڪريو. ترڪيب جي گهرجن مطابق اٽو کي مناسب سائيز تائين اڀرڻ ڏيو.
4. سلڪون رٻڙ بيڪنگ مولڊ ٺاهيو: ترڪيب جي گهرجن مطابق، گهربل شڪل ٺاهڻ لاءِ سلڪون رٻڙ بيڪنگ مولڊ استعمال ڪريو. جهڙوڪ ڪوڪيز، ڪيڪ، وغيره.
5. خمير ٿيل اٽو کي سلڪون رٻڙ جي بيڪنگ مولڊ تي هڪجهڙائي سان پکيڙيو، ۽ ان کي ترڪيب جي گهرجن مطابق شڪل ڏيو.
6. سلڪون رٻڙ بيڪنگ مولڊ کي اڳي گرم ٿيل اوون ۾ رکو ۽ ترڪيب ۾ گهربل وقت ۽ گرمي پد مطابق بيڪ ڪريو. هن عرصي دوران، اوون ۾ صورتحال تي تمام گهڻو ڌيان ڏيو، ۽ جيڪڏهن ضروري هجي ته بيڪنگ وقت ۽ گرمي پد کي بروقت ترتيب ڏيو.
7. بيڪ ڪرڻ کان پوءِ، سلڪون رٻڙ جي بيڪنگ مولڊ کي اوون مان ڪڍو ۽ ان کي ڪمري جي حرارت تي ٿڌو ڪرڻ لاءِ گرل تي رکو.
8. ٿڌا ٿيل سلڪون رٻڙ جا پڪل سامان سلڪون رٻڙ جي بيڪنگ مولڊ مان ڪڍو ۽ انهن کي سيل ٿيل ڪنٽينر ۾ رکو.
9. تيار ڪيل سلڪون رٻڙ جون پڪل شيون ٺاهيو ۽ انهن کي ڪٽنب يا دوستن سان شيئر ڪريو. فوڊ بلاگر جي حيثيت سان، توهان پنهنجي بيڪنگ جي صلاحن کي رڪارڊ ڪري سگهو ٿا ۽ انهن کي پنهنجن مداحن سان شيئر ڪري سگهو ٿا ته جيئن انهن کي بيڪنگ جي مزو ۽ صلاحيتن کان آگاهه ڪري سگهجي.
پوسٽ جو وقت: سيپٽمبر-07-2023